国际燕麦市场供不应求，智利燕麦产量大增

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智利燕麦产量正在大幅增长，主要原因就是国际燕麦市场供不应求，例如同样作为燕麦主产区的澳大利亚，每年需要消耗1.85亿公斤的早餐麦片，即平均每人每年消费超过8公斤。

雨果网从智利《信使报》9月10日的报道中获悉，据智利农业部统计，2012年5月至2013年3月，智利全国燕麦播种面积达到12.68万公顷，同比增长25.7%，全国本季燕麦总产量达68.03万吨，同比增长50%，创产量历史新高。智利农业部部长称主要原因是目前国际市场燕麦走高且需求大于供应。

智利燕麦第一产区为阿劳卡尼亚大区，种植面积7.59万公顷，产量占全国的60%，第二为比奥比奥大区，种植面积3.07万公顷，产量占比24%。

目前智利位居加拿大和澳大利亚之后，为全球燕麦第三大出口国，年出口额约为1.1亿美元。全球燕麦需求量约为2200万吨。

雨果网了解到，与智利相比，澳大利亚作为全球燕麦的主产地之一，其对燕麦的消费同样巨大。根据一份调查，澳大利亚有82%的家庭每天早上都要冲泡一碗燕麦片当早餐。

不过各地家庭早餐吃燕麦片的习惯有些不一样，例如新州家庭习惯吃含有坚果和水果的燕麦片，而维州家庭则喜好加入酸奶和浆果等美味佐料的燕麦片。相比于其他州的居民，新州人更有可能在工作场所解决早餐。随着澳洲人早餐习惯的改变，在工作中咀嚼燕麦能量棒及饮用早餐饮料将会变得越来越普遍。

澳洲早餐麦片制造商论坛调查显示，澳洲每年约购买1.85亿公斤的早餐麦片，即平均每人每年消费超过8公斤。到2016年，成人平均将吃下约16公斤的燕麦片。（编译：高祖伦）

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