被猴子耍?泰国进口蜂蜜被检出“掺糖”

近日从深圳口岸送检的一批泰国进口蜂蜜中检出碳-4植物糖超标。结果显示,该蜂蜜碳-4植物糖添加量达到50.2%,远超我国国家标准规定的7%的限量要求,表明该批蜂蜜中违法添加了外源糖。

碳-4植物糖是衡量蜂蜜纯度的重要指标,其含量越高,表明蜂蜜中掺加蔗糖、玉米糖浆等碳-4植物来源的糖就越多,天然蜂蜜的真实含量则越低。